Na primeira quinzena de março, as unidades da região Centro-Sul processaram 1,67 milhão de toneladas de cana-de-açúcar. Desse total, quase 70% da matéria-prima foi destinada à produção de etanol, que alcançou 199,88 milhões de litros. A quantidade fabricada de açúcar, por sua vez, alcançou apenas 51,46 mil toneladas.

A produção de etanol a partir do milho representou cerca de dois terços do total na primeira quinzena de março, com 127,60 milhões de litros. No agregado da safra 2020/2021, o volume somou 2,42 bilhões de litros – crescimento de 60,85% em relação ao registrado em igual período do último ciclo.

No acumulado desde o início da safra 2020/2021 até 16 de março, a moagem de cana chegou a 600,47 milhões de toneladas, enquanto as produções de açúcar e de etanol alcançaram 38,28 milhões de toneladas e 29,99 bilhões de litros, respectivamente.

“Faltando apenas uma quinzena para o fim da safra, a quantidade produzida de açúcar ultrapassa em 2,40 milhões de toneladas o recorde anterior, de 35,89 milhões de toneladas, registrado na safra 2017/2018”, lembra o diretor técnico da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (UNICA), Antonio de Padua Rodrigues.

Na primeira quinzena de março, 14 usinas iniciaram a moagem de cana. Assim, até o dia 16 de março, o Centro-Sul contava com 30 unidades em operação, sendo 21 indústrias processando cana e 9 empresas com fabricação de etanol de milho (5 delas dedicadas exclusivamente ao processamento desta matéria-prima). A saber, na mesma data de 2020, 31 unidades estavam processando cana e outras 11 fabricando apenas etanol de milho.

Levantamento preliminar conduzido pela UNICA e demais associações do Centro-Sul indica que 24 unidades devem iniciar a moagem de cana na segunda quinzena de março, tendo ao final do mês 54 usinas em operação no Centro-Sul. Esse número é inferior às 87 unidades que estavam em operação em 31 de março de 2020.

O levantamento também indica que 169 usinas estarão em operação na Região Centro-Sul até 15 de abril deste ano, contra 180 unidades registradas em igual período do ano passado.

fonte: JornalCana, escrita por Andréia Vital