A liquidez diminuiu no mercado à vista paulista de açúcar cristal na última semana, com menores volumes captados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.

“Os compradores que geralmente adquirem o adoçante para pronta-entrega estiveram pouco ativos, enquanto agentes de usinas seguiram firmes nos preços pedidos, mesmo diante da menor demanda”, relata o Cepea, em nota.

De 22 a 26 de agosto, a média do Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 128,40 por saca de 50 kg, pequena queda de 0,39% em relação à da semana anterior (de R$ 129,91 por saca).