A produção de açúcar na região Centro-Sul do Brasil deve totalizar 2,85 milhões de toneladas na primeira quinzena de agosto, refletindo uma queda de 5% no ano, segundo pesquisa da S&P Global Commodity Insights divulgada hoje, 23 de agosto. Para onze analistas consultados, a estimativa de moagem de cana variou de 37 milhões de toneladas a 43,8 milhões de toneladas para a primeira quinzena de agosto. A estimativa média era de uma moagem total de cana de 41,4 milhões de toneladas, uma queda de 7,5% no ano. 
O clima no Centro-Sul foi favorável para a moagem durante a primeira quinzena de agosto, com menos de dois dias esperado para chuva e cerca de 255-260 usinas ativas em 16 de agosto.
"Durante o período, o spread entre os preços do açúcar e do etanol aumentou, incentivando uma mistura de açúcar ainda maior. Por outro lado, chuvas significativas podem ter interrompido o crescimento tanto da safra quanto do ATR na região sul da CS Brasil, o que não é favorável para a produção de açúcar", revela a análise da Platts Analytics.
A proporção de cana utilizada para a produção de açúcar deverá ser de 47,75%, acima do percentual do ano anterior, que foi de 46,89%. Os produtores brasileiros aproveitaram a recente alta do preço do etanol durante os estágios iniciais da safra, mas agora as expectativas de longo prazo são de que as usinas maximizem sua produção de açúcar durante a segunda metade da safra.
A Platts avaliou que o etanol hidratado ex-mill Ribeirão Preto convertido em equivalente de açúcar bruto estava em 14,28 centavos/lb em 22 de agosto, de acordo com dados da S&P Global. O contrato futuro de açúcar de outubro NY11 fechou em 22 de agosto a 17,94 centavos/lb, um prêmio de 3,66 cent/lb sobre o preço do etanol hidratado expresso em equivalente de açúcar bruto ex-CBIOs.
O prêmio do açúcar para a produção de etanol se aproximaria de 2,90 centavos/lb se os créditos de descarbonização fossem adicionados ao cálculo do prêmio. O CBIO, equivalente a 1 mt de CO2 não lançado na atmosfera, é um instrumento emitido por produtores e importadores de biocombustíveis para garantir que o Brasil atinja suas metas de descarbonização.
O açúcar recuperável por tonelada de cana-de-açúcar, ou ATR, deverá ser de 151 kg/mt, uma redução de 1,3% no ano. A produção total de etanol da cana-de-açúcar deve chegar a 2,11 bilhão de litros na primeira quinzena de agosto, queda de 5% no ano. A expectativa de produção de etanol hidratado era de 1,25 bilhão de litros, segundo a média das respostas dos analistas à pesquisa. Isso representaria um decréscimo de 3,9% no ano. A produção de etanol anidro na primeira quinzena de agosto era de 860 milhões de litros, 6,7% inferior ano anterior, segundo o levantamento.
Fonte: noticiasagricolas